Gastronomie je krásný obor, pojďte ho s námi každý den posouvat o kousek dál
Jdu do toho
Kariéra
Pracovní příležitosti
Spokojení zaměstnanci tvoří spokojené hosty
Čím větší smysl vám práce dává, tím jste spokojenější i v osobním životě. Přece jen v práci trávíme v průměru více než 35 let. Proto je důležité si správně vybrat.
O to, aby vám práce dávala smysl a byli jste spokojenými zaměstnanci, se staráme každý den. Osobní přístup, nadstandardní ohodnocení práce a zaměstnanecké benefity, možnost kariérního postupu, aktivity pro posílení týmového ducha, zázemí silné gastronomické společnosti i důraz na osobní rozvoj. To jsou atributy, kterých si nejvíce cení naši zaměstnanci.
Chcete se i vy zase těšit do práce? Přidejte se k nám do rodiny Kolkovna Restaurants.
Otevřené pozice, uvařené pro vás na míru
Nebo ne? Ozvěte se nám zde
Číšník / Servírka pro Kolkovnu
S úsměvem do práce
Šikovný číšníku, šikovná servírko, jsme rádi, že jste přišli na naši kariérní stránku! Hledáte práci, do které budete chodit s úsměvem? Už tu na vás čekáme. S rozvojem Kolkovna Restaurants a otevíráním nových podniků přichází i nové pracovní příležitosti pro vás. Šikovných číšníků a servírek není nikdy dost, proto nám napište ještě dnes. Ozveme se vám všem s konkrétní nabídkou.
Šéfkuchař
Uřídit to, je někdy řehole, ale výsledek stojí za to
S vařečkou si tykáte už nějaký pátek, umíte napsat menu, spočítat cenu a zároveň víte, jak určit směr a nadchnout kolegy pro práci? Co řeknete, to platí, a hlavně vás vaření baví? Tak jste náš člověk. Pojďte šéfovat kuchyním v Kolkovna Restaurants. Napište nám o dosavadní práci to, co považujete za důležité. Ozveme se vám všem.
Jo, a práce na PC by neměla být zakázané slovo.
Kuchař
Kuchařina není práce, to je životní styl
Pokud už jste na pozici kuchaře někdy působili, asi víte, co tou první větou myslíme. Jestli s ní souhlasíte a jste právě v rozpoložení „hledám si práci”, ozvěte se nám. U nás si to umíme udělat i hezký. Kuchaře na různé pozice, přípraváře, hotovkáře, na gril, na studenou kuchyň hledáme do více našich podniků. Pokud by vám neseděla česká kuchyně, najdete u nás uplatnění například v restauracích AROMA, v pivovaru, nebo v bistrech. Vše je na dohodě, na tom, co umíte a co chcete vařit.
Vaše nová pracovní příležitost čeká právě tady
Dveře máme otevřené
Ať už máte gastronomii jen rádi a chtěli byste se posunout na profesionální úroveň, nebo hledáte novou příležitost, ale vypsané pozice vás nezaujaly napište nám. Pro šikovné budoucí kolegy najdeme uplatnění vždy.
Chcete u nás pracovat?
Jak u nás probíhá nábor nových kolegů
Pro lidi s chutí do práce vždy místo najdeme
V Kolkovna Restaurants otevíráme několik nových podniků během roku, uvádíme na gastronomický trh nové koncepty, a proto ve svém týmu rádi přivítáme šikovné kolegy s chutí do práce, a to i bez zkušeností.
Všechny zprávy, životopisy, e-maily, které nám s žádostí o práci zašlete, pečlivě pročteme a porovnáme s pozicemi, které u nás jsou aktuálně volné. Manažer zodpovědný za pozici, pro kterou byste byli ideálním kandidátem, vás následně kontaktuje a domluví si s vámi osobní pohovor. Při osobním pohovoru vám představí podnik, pracovní náplň, naše očekávání a samozřejmě i odměnu a zaměstnanecké benefity za vaši práci. Zeptá se na vaše očekávání, zkušenosti a motivaci. Zároveň budete mít prostor, abyste se zeptali na vše, co vás k práci u nás zajímá.
Perfektní parta
Vše je o lidech
Dobrá nálada v práci je základ. Jsme jedna parta a někdy říkáme i rodina. Navzájem se k sobě chováme s respektem a úctou. Pomáháme si a zastupujeme se. Když jeden nemůže, druhý zaskočí a naopak. Předáváme si zkušenosti. Prostě víme, že spolupráce všech kolegů napříč celým podnikem je potřeba. Pravidelně pořádáme ranní porady, kde probereme vše důležité, co se událo a naplánujeme, co se dít bude. Když je potřeba, zabereme a makáme jako kvasnice při výrobě piva, ale umíme i odpočívat. Třeba právě při společném pivu, vínu, nebo na hokeji.
Aby vše šlapalo, jako dobře namazaný stroj, musí být otevřená komunikace. Na té u nás stavíme. Máte nějaký dotaz, nápad, problém nebo vás někdo štve? Tak to řekněte. Jedině tak najdeme řešení.
Vzdělávání
Na vzdělání záleží
A na pravidelném vzdělávání našich zaměstnanců nám záleží ještě o trochu více. Proto se u nás můžete těšit na pravidelné kurzy a školení, které vás v profesní sféře vždy posunou o kousek dál.
Nejen, že vám profesně starší kolegové předají zkušenosti, které nasbírali, ale rádi vás pošleme i na kurzy, které si sami vyberete. Chcete být nejlepším barmanem, výčepním, šéfkuchařem v Kolkovna Restaurants? Makejte na sobě a my vás podpoříme
Zaučíme i gastro nadšence
Chtít, je někdy více, než umět
Učarovala vám gastronomie a rádi byste se v ní uplatnili i pracovně? Jste nadšený hobby kuchař, a když doma uvaříte, jsou všichni v sedmém nebi a slyšíte věty typu ‚‚Ty by ses tím měl živit"? Milujete vůni kávy? Máte rádi pivo, a když pozorujete výčepního, nejraději byste mu poradili, jak to má dělat?
Nadšení a chuť do práce jsou základ. Velmi rádi vaše nadšení posuneme na vyšší úroveň a pomůžeme vám přehoupnout se do profesionální sféry. Dostanete svého mentora, který s vámi bude pracovat a každý den vás posouvat o kousek dál. Třeba se jednou stanete mentorem pro nadšeného začátečníka i vy.
