skvělé zážitky začínají zde
01.03.2024 - 30.04.2024

Březen a duben patří Kalábrii!

Ponořte se s námi do lahodného světa Kalábrie, kde se slunce mísí s vášní pro gastronomii! Právě teď pro vás máme speciální menu, které vám přiblíží chutě a vůně tohoto úžasného regionu.
 

- PŘEDKRM -
Carpaccio di polpo 

  • Marinovaná dušená chobotnice na tenké plátky zakápnutá citronovou emulzí, rukolou a cherry rajčátky 


- PASTA -
Spaghetti con salsiccia anduja 

  • Špagety s pikantní klobásou Anduja, červenou marinovanou cibulkou, rukolou a Granou Padano


- HLAVNÍ CHOD -
Pesce spada alla griglia con salsa alla pomodoro 

  • Steak z Mečouna obecného s grilovanou zeleninou a omáčkou z rajčátek, ančoviček, oliv, kaparů, česneku a vína


- PIZZA -
Pizza Calabria

  • Rajčatová omáčka, pikantní salám, grilovaný lilek, paprika, bazalka a Grana Padano


Z toho regionu jsme pro Vás vybrali tato vína:

  • Bianco Margherita Cantina Viola
  • Rossoviola Cantina Viola


Toto speciální menu si můžete vychutnat celý březen a duben od pondělí do pátku od 15:00 a o víkendech je podáváme celý den.