Březen a duben patří Kalábrii!

Ponořte se s námi do lahodného světa Kalábrie, kde se slunce mísí s vášní pro gastronomii! Právě teď pro vás máme speciální menu, které vám přiblíží chutě a vůně tohoto úžasného regionu.
 

- PŘEDKRM -
Carpaccio di polpo 

• Marinovaná dušená chobotnice na tenké plátky zakápnutá citronovou emulzí, rukolou a cherry rajčátky 

- PASTA -
Spaghetti con salsiccia anduja 

• Špagety s pikantní klobásou Anduja, červenou marinovanou cibulkou, rukolou a Granou Padano

- HLAVNÍ CHOD -
Pesce spada alla griglia con salsa alla pomodoro 

• Steak z Mečouna obecného s grilovanou zeleninou a omáčkou z rajčátek, ančoviček, oliv, kaparů, česneku a vína

- PIZZA -
Pizza Calabria

• Rajčatová omáčka, pikantní salám, grilovaný lilek, paprika, bazalka a Grana Padano

Z toho regionu jsme pro Vás vybrali tato vína:

• Bianco Margherita Cantina Viola
• Rossoviola Cantina Viola

Toto speciální menu si můžete vychutnat celý březen a duben od pondělí do pátku od 15:00 a o víkendech je podáváme celý den.