Brzy otevře své dveře nová restaurace AROMA DOCK, která slibuje nejen špičkovou gastronomii, ale také vizuální požitek. O jedinečnou architekturu restaurace se postaral designér a architekt Ondřej Kamenický. Jeho návrh dokonale propojuje nevtíravý a decentní interiér s exteriérem, čímž usiloval o to, aby měli návštěvníci restaurace pocit volnosti a přirozenosti.
AROMA DOCK se tak stane novým přírůstkem do rodiny AROMA restaurací, které již můžete navštívit v přízemí centra Quadrio a v Harfě.
Interiér s přístavní elegancí
Jakmile vstoupíte do vnitřních prostor restaurace AROMA DOCK, okamžitě vás pohltí svou jedinečností. „V tmavých tónech interiéru dobře vyznívá nevtíravá atmosféra, která by měla hosta uklidnit a připravit na gastronomický zážitek," popisuje Kamenický. Najdete zde krásné kamenné obklady a elegantní bary stylově doplní motiv přístavu a řeky. Jistě vás zaujmou vlny “řeky“, které se nachází v podhledu, a bary jako kovové lodní trupy s měděnými linkami a potrubím, co připomínají lodní kování. Motiv řeky má také sloužit jako vizuální doprovod pro rybí kuchyni, která se zde bude podávat.
Motivy, které mohou působit až luxusně, jako je leštěný mramor, jsou zde zvýrazněny kontrastem s nápadnou zelení, která proniká mezi jeho chladné povrchy, přinášejíc zároveň archetypy života a přírody.
Originální design respektuje a rozvíjí genius loci daného místa.
„Restaurace navzdory ambientní náladě vám umožní nahlédnout i pod pokličku přípravy pokrmů," vysvětluje architekt. Poukazuje tím na otevřenou přípravnu jídel a barové pulty, které upozorňují na to, co se děje za nimi, ale zároveň nezasahují do poklidné atmosféry.
Terasa ve stylu jachty
Zahrádka restaurace je také tak trochu uměleckým dílem. Architekt zvolil plachtové zastínění, které přináší lehkost a konceptuální hloubku. Tyto plachtové stínící prvky poskytnou pohodlí hostů, až si budou dopřávat vynikající jídla a zároveň opticky propojí restauraci s okolím. A vy si tak můžete užít příjemnou atmosféru přístavu.
Plachtové zastínění navíc pomáhá vizuálně přeměnit terasu. Podle architekta by vám měla připomínat jachetní palubu. Zmírňuje dojem dočasnosti, který může vzbudit přilehlý foodtruck, a dodává celému prostoru solidní a architektonický charakter.
Design a komfort v harmonii
AROMA DOCK je zkrátka místem, kde se střetává architektonický design s komfortem pro hosty. Motiv libeňských doků totiž velmi bavil Ondřeje Kamenického svou industrialitou.
Nejenže si v restauraci můžete dopřát delikátní pokrmy ze středomořské kuchyně, domácí pastu, pizzu a čerstvé ryby, také v prostorách s útulnou přístavní atmosférou perfektně zrelaxujete.