KOLKOVNA DOCK | info

Keď sa nám v roku 2018 naskytla príležitosť otvoriť novú reštauráciu na Palmovke, vedeli sme, že tu máme možnosť vybudovať niečo úplne výnimočné. V reštaurácii Kolkovna Dock s čarovnou atmosférou prístavu v modernom komplexe DOCK IN THREE na vás čaká nielen výborný tankový ležiak Pilsner Urquell, ale aj typická česká kuchyňa s dôrazom na vysokú úroveň prezentácie jedál a nápojov. viac >>

Kolkovna Dock v blízkosti libenských dokov ponúka jedinečnú atmosféru, ktorá vás očarí nádherným kontrastom najmodernejšieho prostredia a útulnosti starých prvorepublikových čias. Môžete tu ochutnať vynikajúce tradičné pokrmy, ako je roláda z mladého prasiatka, hovädzie rebro na čiernom pive alebo tradičný plzenský guláš. V ponuke nechýbajú ani medzinárodné špeciality, šaláty, bezlepkové pokrmy a jedlá pre deti. Každý deň po 18. hodine pre vás navyše pripravujeme špeciálnu večernú ponuku z najčerstvejších sezónnych surovín. Vďaka kombinácii prvotriednych služieb a krásneho prostredia budete mať hneď po príchode do reštaurácie pocit, že tu ste naozaj vítaní. Veríme, že si to u nás zamilujete. << menej

177

120

ochutnajte naše dnešné menu

Každý všedný deň špeciálne pre vás pripravujeme vždy čerstvé denné menu. Ponúkame polievku dňa a výber z troch hlavných jedál dňa. A nezabudnite, že si svoje obľúbené denné menu môžete na počkanie odniesť so sebou domov či do kancelárie. Denné menu podávame od 11. do vypredania, najdlhšie však do 15. hod.

Pondelok 21.11.2022

Polévka 1	Slepičí vývar s masem a bylinkovým kapáním I1,3,7,9I	45 Kč
Salát 1	Caesar salát s kuřecím masem, krutóny a slaninou 150 g \|1,3,4,6,7,10\|	159 Kč
Jídlo dne 1	Vepřová panenka s gorgonzolovou omáčkou, opékané brambory 150 g \|1,7\|	179 Kč
Jídlo dne 2	Segedínský guláš, houskové knedlíky 150 g \|1,3,7,9,12\|	169 Kč
Dezert	Koláč hruškový s čerstvým sýrem a karamelem 1 porce \|1,3,6,7,8,9,10,11,12\|	85 Kč

Utorok 22.11.2022

Polévka 1	Minestrone 0,33 l \|7,9,12\|	45 Kč
Jídlo dne 1	Vepřová pečeně Durok se šťouchanými brambory, lišková omáčka I1,3,7I	179 Kč
Jídlo dne 2	Smažený holandský řízek s bramborovou kaší, kyselá okurka 150 g \|1,3,7,10,12\|	169 Kč
Jídlo dne 3	Krůtí výpečky na česneku, bramborový knedlík, špenát 150 g \|1,3,7,9,12\|	169 Kč
Jídlo dne 4	Zapečené francouzské brambory, čalamáda 350 g \|3,7,9,10,12\|	159 Kč
Dezert	Větrník velký karamelový 1 ks \|1,3,7,12\|	95 Kč

Streda 23.11.2022

Polévka 1	Gulášová polévka s bramborem 0,33 l \|1,7,9,12\|	49 Kč
Salát 1	Farmářský salát s pošír. vejcem, opeč. slanina, křen. dresink, bagetka \|1,3\|	159 Kč
Jídlo dne 1	Candát na grilu s glazovanou mrkvičkou, pažitkovou br. kaší a citrón. omáčkou	189 Kč
Jídlo dne 2	Indické máslové kuře s curry, zázvor. a chilli, jasm.rýže 150 g \|1,4,6,7,9\|	179 Kč
Jídlo dne 3	Smažený květák, vařené brambory, tatarská omáčka 180 g \|1,3,7,9,10\|	169 Kč
Dezert	Koláč makový se švestkami 1 porce \|1,3,7,10,12\|	85 Kč

Štvrtok 24.11.2022

Polévka 1	Hrachová polévka s uzeninou \|1,9\|	45 Kč
Jídlo dne 1	Flank steak na grilu, pepřová omáčka s koňakem, br. krokety 150 g \|1,3,7,10,12\|	189 Kč
Jídlo dne 2	Smažený krůtí řízek, vařené brambory s pažitkou, citrón 150 g \|1,3,7\|	179 Kč
Jídlo dne 3	Vepřové ramínko na houbách, jasmínová rýže 150 g \|1\|	169 Kč
Jídlo dne 4	Trhanec, skořicová jablíčka, vanilkový jogurt 150 g \|1,3,7,9\|	159 Kč
Dezert	Koláč tvarohový s broskvemi 1 porce \|1,3,6,7,8,9,10,11,12\|	79 Kč

Piatok 25.11.2022

Polévka 1	Hovězí vývar s masem a zeleninou, celestýnské nudle \|1,3,7,9\|	45 Kč
Jídlo dne 1	Kuřecí gyros s cibulkou, hranolky, okurkové tzatziky 150 g \|7,9,12\|	179 Kč
Jídlo dne 2	Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, bílé zelí, cibulka 250 g \|1,3,7,12\|	169 Kč
Jídlo dne 3	Boloňské lasagne, rajčatová omáčka, sýr, rukola 250 g \|1,3,6,7,9\|	169 Kč
Dezert	Koláč višňový 1 porce \|1,3,7,10,12\|	79 Kč

Pondelok 28.11.2022

Polévka 1	Slepičí vývar se zeleninou a nudlemi \|1,3,7,9,12\|	45 Kč
Jídlo dne 1	Grilovaný hovězí Rump Steak, smetanové brambory, fazolky, rozmarýn. om. I1,3,7\|	189 Kč
Jídlo dne 2	Hamburská vepřová kýta, houskové knedlíky 150 g \|1,3,7,9\|	169 Kč
Jídlo dne 3	Hoisin nudlový salát s kachním masem, zázvorem a koriandrem 100 g \|5,9,11\|	169 Kč
Dezert	Koláč hruškový s čerstvým sýrem a karamelem 1 porce \|1,3,6,7,8,9,10,11,12\|	85 Kč

Utorok 29.11.2022

Polévka 1	Polévka z pečeného květáku se sezamem a česnekovými krutony \|1,3,7,9,12\|	45 Kč
Jídlo dne 1	Thajská pánev s kuř. masem, kokos. mlékem, zeleninou, jasmín. rýže 150 g \|1,3,10	179 Kč
Jídlo dne 2	Hovězí líčka na červeném víně s bramborovou kaší 150 g \|1,7,9,12\|	179 Kč
Jídlo dne 3	Grilovaná vinná klobása, pažitk. brambory, salát s kysaného zelí 150 g \|1,3,6,7\|	169 Kč
Jídlo dne 4	Zapečené těstoviny s uzeným masem a vajíčky, nakl. červ. řepa 250 g \|1,3,10\|	159 Kč
Dezert	Větrník velký karamelový 1 ks \|1,3,7,12\|	95 Kč

Streda 30.11.2022

Polévka 1	Dršťková polévka \|1,6,9\|	49 Kč
Jídlo dne 1	Grilovaný tuňák s dýňovým pyré a citronovou omáčkou 150 g \|1,4,7\|	189 Kč
Jídlo dne 2	Tortilla s trhaným vepřovým masem, BBQ omáčka, zelenina, hranolky \|1,3,7,12\|	179 Kč
Jídlo dne 3	Sýrový špíz, vařené brambory, tatarská omáčka 150 g \|1,3,4,6,7\|	179 Kč
Jídlo dne 4	Kuřecí rizoto sypané sýrem, sterilovaná okurka \|1,7,12\|	159 Kč
Dezert	Koláč makový se švestkami 1 porce \|1,3,7,10,12\|	85 Kč

Štvrtok 01.12.2022

Polévka 1	Kuřecí kaldoun se zeleninou a těstovinou 0,33 l \|1,3,7,9,12\|	45 Kč
Jídlo dne 1	Vepřový steak zapečený se slaninou a herm.,hranolky, pepřová om. \|1,7,9\|	179 Kč
Jídlo dne 2	Gratinované kuřecí stehno se smetanou a sýrem Gouda, hrášková rýže 220 g\|1,7,12\|	169 Kč
Jídlo dne 3	Domácí sekaná, bramborová kaše, nakládaná okurka 150 g \|1,3,7,12\|	169 Kč
Jídlo dne 4	Tvarohové knedlíky s borůvkami, oříškové máslo, cukr, tvaroh 180 g \|1,3,7\|	159 Kč
Dezert	Koláč tvarohový s broskvemi 1 porce \|1,3,6,7,8,9,10,11,12\|	79 Kč

Piatok 02.12.2022

Polévka 1	Hovězí vývar s játrovou rýží 0,33 l \|1,3,6,9\|	45 Kč
Jídlo dne 1	Vepřová panenka sous-vide s rajčatovým Orzo rizotem s olivami 150 g \|1,3,7,9,12\|	179 Kč
Jídlo dne 2	Gnocchi s krůtím masem, rajčaty a olivami 150g \|1,3,7\|	169 Kč
Jídlo dne 3	Opečená jitrnice s bramborovou lepenicí, smetanový křen 200 g \|1,3,7\|	159 Kč
Dezert	Koláč višňový 1 porce \|1,3,7,10,12\|	79 Kč