Kolkovna V Kolkovně

PŘEDKRMY

Grilovaný kozí sýr v pancettě 100 g \| 3, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 \|	209 Kč
na salátu z quinoy, soudkových rajčat, rukoly a praž. piniových ořišků
Kachní paštika 100 g \| 1, 3, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 \|	149 Kč
s koňakem, hruškovou marmeládou a ovocným chlebem
Krokety z kozího sýra 100 g \| 3, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 \|	179 Kč
s marinovanou červenou řepou
Řecký salát 100 g \| 1, 7, 12 \|	179 Kč
zelenina s ovčím sýrem, se suš. rajčaty, česnek., dýňovými semínky, olivami

Kulajda 0,33 l \| 1, 3, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 \|	69 Kč
staročeská polévka s brambory, zastřeným vejcem a opečenou slaninou
Slovenská zelňačka 0,33 l \| 3, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 \|	69 Kč
s klobásou, uzeným masem a sušenými švestkami
Trhaná slepice v polévce 0,33 l \| 1, 3, 7, 9 \|	64 Kč
silná slepičí polévka s kusy slepice a domácími těstovinami

Pappardelle s lososem 100 g \| 1, 3, 7, 8, 12 \|	189 Kč
těstoviny s pestem ze sušených rajčat a grilovaným lososem
Špagety 100 g \| 1, 3, 7, 9, 12 \|	179 Kč
s ragú z trhaného králičího masa, rajčaty a parmazánem

Česneková bageta 2 ks \| 1, 3, 7 \|	49 Kč

Jehněčí klobásky z naší udírny 200 g \| 7, 12 \|	169 Kč
s chilli fazolkami a slaninou, podávané v litinové pánvičce
Kolkovna Wings 9 ks \| 1, 6, 7, 10, 12 \|	209 Kč
kuřecí křidélka v pikantní marinádě, s kukuřicí, sýrovou a barbecue omáčkou
Pečivo 1 košík \| 1, 3, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13 \|	35 Kč

Pikantní vepřová žebra "Spare Ribs" 800 g \| 1, 3, 6, 7, 12 \|	299 Kč
s česnekovou bagetou, sýrovou a barbecue omáčkou
Pražené mandle 100 g \| 8 \|	75 Kč

Preclík 1 ks	30 Kč

Sýrová bageta 2 ks \| 1, 3, 7, 12 \|	59 Kč

Topinka s česnekem 4 ks \| 1, 3, 6, 11, 12, 13 \|	35 Kč

Utopenci 170 g \| 1, 3, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13 \|	89 Kč
pikantně marinované špekáčky s cibulí, okurkou a feferonkou, s opečeným chlebem
Vuřty na pivu 200 g \| 1, 3, 7, 12 \|	139 Kč
pikantně marinované vuřty pečené v černém pivu se zeleninou

Hovězí líčka na víně 180 g \| 7, 9, 12 \|	209 Kč
s kořenovou zeleninou a bramborovou kaší
Husí stehno 1 ks \| 1, 3, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 \|	269 Kč
pečené stehýnko z mladé husy s jablečným červeným zelím a bramborovými drbáky
Moravský vrabec 200 g \| 1, 3, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 \|	189 Kč
pečené vepřové maso na česneku a cibuli, s knedlíkem, bílým a červeným zelím
Pečená kachna 1200 g \| 1, 3, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 \|	319 Kč
1/2 pečené kachny, houskové knedlíky a bramborový drbák, bílé a červené zelí
Pečené vepřové koleno 1 ks \| 10, 12 \|	309 Kč
s křenem, hořčicí, kysaným zelím a zeleninovou oblohou
Plzeňský guláš 200 g \| 1, 3, 6, 7, 8, 9, 10, 11 \|	199 Kč
z hovězího masa s cibulkou a feferonkou, podávaný s housk.knedlíky a bramboráčky
Řízek šéfkuchaře 220 g \| 1, 3, 7, 9, 10, 11, 12 \|	189 Kč
krůtí řízek v kukuřičných lupíncích s bramborovým salátem
Svíčková na smetaně 180 g \| 1, 3, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 \|	209 Kč
hovězí pečeně na smetaně s houskovým a karlovarským knedlíkem
Španělský ptáček s houskovým knedlíkem 180 g \| 1, 3, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 \|
hovězí roštěná plněná vším dobrým, co už znáte, s rýží nebo knedlíkem
Španělský ptáček s rýží 180 g \| 1, 3, 7, 10, 12 \|	209 Kč
hovězí roštěná plněná vším dobrým, co už znáte, s rýží nebo knedlíkem
Jelení kýta 180 g \| 1, 3, 7, 8, 9, 12 \|	229 Kč
s omáčkou z kořenové zeleniny a brusinek, perníkový škubánek

Kuřecí plátek s bramborovou kaší 100 g \| 7 \|	89 Kč

Pečený losos na másle s bramborovou kaší 100 g \| 7 \|	139 Kč

Špagety s tomatovou omáčkou a parmezánem 100 g \| 1, 3, 7, 12 \|	79 Kč

Smažená gouda 150 g \| 1, 3, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 \|	179 Kč
na přepuštěném másle, v brioškové strouhance, s pažitkovými bramborami
Zeleninové "lasagne" 350 g \| 3, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 \|	199 Kč
grilovaná zelenina prokládaná mozzarellou,tomatová omáčka

Farmářské kuře 250 g \| 3, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 \|	229 Kč
s bramborovou kaší, okurkovým relish a máslovou zeleninou
Grilované filé z candáta 180 g \| 1, 3, 6, 7, 8, 12 \|	269 Kč
s květákovým pyré a ricottovými noky
Hovězí burger XXL 250 g \| 1, 3, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 \|	249 Kč
se slaninou, sýrem Čedar, hranolky, papričkami jalapenos a salátem Coleslaw
Pečený losos s bylinkovou krustou 180 g \| 1, 3, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 \|	299 Kč
bramborová kaše se sušenými rajčaty, brokolice, balsamikové demi-glace
Vepřová panenka v pistáciích 180 g \| 3, 7, 8, 9, 12 \|	249 Kč
s pečenými šťouchanými brambory se zeleninou a telecí šťávou
Hovězí pupek 200 g \| 9, 12 \|	329 Kč
s rozmarýnovými baby brambůrky a marmeládou z červené cibule

Čokoládovo-kávové brownies 140 g \| 3, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 \|	129 Kč
s ořechy a višňovou omáčkou
Křehký jablkový koláč 180g \| 1, 3, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 \|	99 Kč
lahodný koláč z jablek naložených v zázvorovém karamelu

Salát s krůtím řízečkem 100 g \| 1, 3, 7, 10, 11, 12 \|	199 Kč
Salát s krůtím řízečkem 100 g