Vstávejte pozdě a skvěle jezte. Brunch v Aroma Dock vám zpříjemní víkend

V Aroma Dock si nově můžete dopřávat víkendový rituál. Nemusíte nastavovat budík, přijďte kdykoliv mezi 10:30 a 13:00. Ano, řeč je o víkendovém brunchi! Každý víkend začínáme sklenkou prosecca zdarma na uvítanou, abychom společně oslavili pohodové dopoledne. Menu jsme sestavili tak, aby si vybral každý.

Vejce na osmero způsobů, grilované klobásky i açai bowl

Vyzkoušejte míchaná vejce na másle s pažitkou nebo pancettou, klasická sázená vejce se šunkou, nebo ikonická vejce Benedict s opečenou vepřovou šunkou a domácí holandskou omáčkou na našem chlebu. 

Máme také omeletu se šunkou a jarní cibulkou, s mladým špenátem a houbami nebo voňavou shakshuku – pečenou zeleninu s vejci a feta sýrem. Ochutnat můžete i turecká vejce s bílým jogurtem, česnekem, harissou a koriandrem.

V nabídce najdete také sendviče z domácího chleba: 

• s roastbeefem, nakládanou cibulkou, římským salátem a hořčičnou majonézou,
• s kuřecím masem, rajčaty, rukolou, bazalkovým pestem a ricottou
• nebo s marinovaným lososem a avokádem.

Jestli jste prohýřili noc, zasloužíte si něco vydatnějšího, třeba grilovanou italskou klobásu salsiccia s cibulovým chutney a hrubozrnnou hořčicí (v klasické nebo vegetariánské verzi).

A pokud patříte mezi ty, co musí po ránu mít spíš sladkou snídani, doporučujeme lívance s jogurtem a lesním ovocem nebo oblíbenou açai bowl s čerstvým sezónním ovocem.

Víte, jak vznikl brunch?

Slovo „brunch“ vzniklo spojením anglických výrazů „breakfast“ (snídaně – doslova ukončení půstu: break fast) a „lunch“ (oběd). Poprvé se objevilo v roce 1895 v britském časopise Hunter's Weekly díky článku spisovatele Guye Beringera. Ten navrhl kombinaci pozdní snídaně a brzkého oběda, aby pomohl všem, kteří to předešlou noc trochu přehnali a potřebují se dostat zpátky do formy. 

Brunch si svou největší popularitu vydobyl až v USA, kde se stal oblíbeným víkendovým zvykem, symbolem pohody a příležitostí k setkání rodiny nebo přátel.

Stejně tak u nás v Aroma Dock můžete využít brunch jako skvělou příležitost k odpočinku a setkání s lidmi, na kterých vám záleží. Přijďte a užijte si víkendový brunch

Rezervujte si svůj stůl:

Adresa: AROMA DOCK
Boudníkova 2514/5
180 00 Praha 8

+420 226 522 532 / dock@aromarestaurants.cz