Husopárty v Kolkovnách

Tradiční husí speciality v podání Kolkovny: 7. - 16. listopadu.

Kolkovna zve na oblíbenou Husopárty, kde si můžete vychutnat to nejlepší z husí kuchyně v tradičním stylu. Pečená husička, domácí lokše, zelí se špekem nebo poctivý kaldoun – připravili jsme menu, které potěší každého milovníka husích specialit.

Menu:

• Moravské Přesňáky (2 ks)
  Dozlatova pečené bramborové lokše s husími játry na cibulce.

• Husí stehno (350 g)
  Pečené stehýnko z mladé husy, jablečné červené zelí, bramborové drbáky.

• Husí kaldoun
  S šunkovými knedlíčky a domácími flíčky.

• Pečená husička v kmínovém sádle (1 000 g)
  Hlávkové zelí se sedláckým špekem, bramborové lokše a drbáky.
  Jako pozornost podniku servírujeme staročeskou buchtu.

• Celá pečená husa (cca 4 kg)
  S domácím zelím, špekem, houskovým knedlíkem, lokšemi a 4x Pilsner Urquell 0,5 l.
  Jako pozornost podniku servírujeme staročeské buchty.