skvělé zážitky začínají zde
15.09.2025 - 30.09.2025

Burgerfest v Pivovaru!

Připravte se na pořádnou porci burgerového potěšení!
Na druhou polovinu září jsme pro vás sestavili speciální menu, které spojuje klasiku s originálními chutěmi. Vyber si svůj burger a užij si k němu přílohu a omáčku podle své chuti – jsou v ceně. Od 15. do 30. září v Pivovaru Kolkovna!

DOUBLE SMASH BURGER

Vyzrálý mletý hovězí krk, slanináda, sýr čedar, okurkový relish, rajče, chipotle majonéza

PORTOBELLO BURGER

Marinované portobello gratinované sýrem roquefort, lanýžová majonéza, salát z fermentovaných ředkviček a petrželky

PIVOVAR KOLKOVNA BURGER

Pivní bulka s grilovaným vepřovým žebrem, kysané zelí s křenem, nakládaná cibule, hořčice

DUCK BURGER

Trhaná kachna pečená v hoisin omáčce, kyselá šalotka, vejce, vlašské ořechy, křupavý salát

KE KAŽDÉMU BURGERU JE V CENĚ JEDNA PŘÍLOHA A JEDNA OMÁČKA.

PŘÍLOHY:

  • Salát Coleslaw

  • Hranolky

  • Cibulové kroužky

  • Bramborové chipsy

OMÁČKY:

  • Zauzená majonéza

  • BBQ

  • Kečup

  • Tatarka


Mohlo by vás zajímat

Kus Kolkovny si teď můžete odnést domů

Možná jste je viděli na pultu vedle obsluhy. Možná jste je u nás ochutnali na krajíci chleba. Naše paštiky, pomazánky, čalamádu i hořčici teď plníme do skleniček – a balíme je s sebou.

Letní osvěžení na zahrádkách Kolkovna

Léto je tady a my pro vás v Kolkovnách připravili tu nejlepší společnost pro slunečné dny, Beefeater Gin s tonikem, klasiku, která prostě sedí.

01.06.2026 - 30.06.2026

Půllitr, nebo goblet? Co vaše sklenice dělá s chutí piva

Objednáte si pivo a čekáte. Přijde půllitr, napijete se – a nepřemýšlíte nad tím, proč vám ho přinesli zrovna v téhle sklenici. Většina z nás to nedělá. Přitom sklenice, ze které pijete, ovlivňuje chuť piva víc, než byste...

20.02.2026