Letní grilování v Kolkovnách
Léto chutná nejlépe z grilu – a přesně takové jsme připravili menu, které si od 18. do 31. července můžete vychutnat ve všech Kolkovna Restaurants.
Milovníci amerických Pale Ale, pozor! Na všech Kolkovnách máme na čepu Ale 11° – American Pale Ale, které si zamilujete už prvním douškem. Tento oblíbený Pale Ale není úplnou novinkou, ale náš květnový speciál, který vás opět vrátí k nezaměnitelnému chmelovému charakteru.
Ale 11° čerpá inspiraci z britského klasického Pale Ale, avšak američtí pivovarníci nové vlny jej proměnili v nápoj s vyšší hořkostí a bohatým chmelovým aroma. Pro maximální chuťový požitek používáme tři americké odrůdy chmele – Cascade, Citra a Centennial – nejen při varu, ale především při studeném chmelení během zrání.
Jak chutná?
První dojem: výrazná chmelová hořkost.
Uprostřed: intenzivní citrusové a tropické tóny.
Závěr: suché, čisté zakončení bez zbytečné sladkosti.
Parametry:
EPM: 11,5 % hm.
Alkohol: 4,7 % obj.
IBU: 40
Energetická hodnota: 172 kJ / 41 kcal / 100 ml
Složení:
Pitná voda, humnový plzeňský slad a Goldswaen Red, chmel Cascade, Citra a Centennial.
Přijď si užít náš květnový speciál Ale 11° do všech Kolkovnen! Na zdraví!
Léto chutná nejlépe z grilu – a přesně takové jsme připravili menu, které si od 18. do 31. července můžete vychutnat ve všech Kolkovna Restaurants.
Pivo Čechům chutná, ale víte, co se skrývá za jeho výrobou?
Léto patří ginu! Přijďte si až do 31. srpna užít výjimečný Festival ginů v Kolkovna Restaurants.
Máte rádi chutná a poctivá jídla, ale nechcete trávit hodiny v kuchyni?
S našimi krabičkami si můžete snadno a rychle dopřát poctivé pokrmy bez námahy kdekoli!