STOPKOVA PLZEŇSKÁ PIVNICE  |  info

Slávna Stopkova pivnica vždy patrila k pilierom českého spoločenského a kultúrneho života v Brne. Hostinec tu bol už v druhej polovici 19. storočia. Slávy sa dočkal s príchodom nového majiteľa, geniálneho hostinského Jaroslava Stopku, ktorý v roku 1910 prevzal pôvodnú Jonákovu pivnicu. viac >>

Pre podnikanie mala táto pivnica strategickú pozíciu – v samom centre českého korza, českého diania v Brne. Vždy platila za „nóbl“ podnik a plzenské sa tu čapovalo bez výnimky nepretržite. Študenti, intelektuáli a mešťania sa tu schádzali aj vďaka blízkemu českému kníhkupectvu. Charakter a atmosféra pivnice zostali aj po rozsiahlej rekonštrukcii nezmenené. Opravené a renovované bolo aj priečelie, ktorého autorom bol český maliar a kresliar Láďa Novák (1865 – 1944), známy pražský bohém, okrem iného i autor výzdoby pražského hostinca U Fleků. Dom na Českej ulici má v základoch gotické a predovšetkým renesančné prvky. Dobové inzeráty vždy hlásali, že v Brne je najlepšie plzenské u Stopků. Aj vy dnes môžete posúdiť kvalitu čapovaného plzenského ležiaka Pilsner Urquell priamo z pivných tankov. Stopkova pivnica ponúka posedenie na dvoch podlažiach. Celkový počet miest je 307. Priestory sú plne klimatizované a rozdelené na fajčiarsku a nefajčiarsku časť. Čapuje sa tu popri ležiaku Pilsner Urquell i čierny Velkopopovický Kozel, Master 13° polotmavý a Birell svetlý. Šéfkuchár Stopkovej pivnice pán Matěj Kovacs odporúča vynikajúce jahňacie kolienko pečené na rozmaríne. << menej

Zvieratá
 
Wifi
 
Stravné lístky
 
Kreditné karty
 
Fajčiarska sekcia
 
Nefajčiarska sekcia
 
Kamerový systém
 
Klimatizace
 
Počet míst restaurace
255