Reštaurácia Kolkovna v Paláci Savarin, piata reštaurácia v poradí zo siete KOLKOVNA RESTAURANTS, sa nachádza priamo v historickom srdci Prahy. Je umiestnená v zadnom trakte neskorobarokového paláca Sylva-Taroucca...viac

Reštaurácia Kolkovna v Paláci Savarin je zaradená do siete Pilsner Urquell Original Restaurants, kde sa čapuje výhradne české plzenské pivo a podávajú české kulinárske špeciality. Dominantou každej Pilsner Urquell Original reštaurácie je kruhový výčap s nadväzujúcim barovým pultom. Výčapný pult je obložený medeným plechom a nad výčapom visí replika medenej pokrývky starej varnej panvice s mosadznými technologickými rozvodmi. Pípy sú tiež mosadzné a ich podoba zodpovedá originálu z Pivovarského múzea. Neoddeliteľnou súčasťou interiéru sú dobové fotografie, tlač a reklamy vzťahujúce sa k histórii Plzenského Prazdroja.
Reštaurácia sa pýši predovšetkým kvalitnou gastronómiou tradičných českých jedál. Môžete si tu pochutnať na domácom plzenskom guláši, šťavnatej pečenej kačke, poctivej sviečkovej na smotane alebo si vybrať niektorú z klasických pivných pochúťok, ako sú utopence či nakladaný hermelín. K dokonalosti chuťového zážitku prispieva vynikajúci ležiak Pilsner Urquell čapovaný v tej najlepšej kvalite...späť